木更津のかずさサイエンスパーク内にある「八天堂カフェリエ」に行って、パン作り体験をしてきた記録です。
場所は木更津アウトレットからさらに高速道路を少し進んだ先。天気の良い日に行くと、よく整備された工業団地の中にあり、空が広くてとても気持ちがいい場所でした。
体験に加えて、八天堂の美味しいクリームパンや料理も楽しめて、全体として満足度はかなり高めでしたね。
アクセスについて
木更津アウトレットから30分ぐらい
基本的に車がないと行くのは難しい立地です。
木更津アウトレットからは車で20〜30分ほど。アウトレットからさらに南側のエリアに位置しています。
アウトレットついでに少し足を伸ばす、という感覚なら距離的にも悪くありません。
駐車場は無料で、十分な台数が確保されています。仮に混雑していても停められない心配はほぼなさそうで、到着時間を神経質に気にする必要はなさそうです。
体験の料金について
パン作り体験、VR工場見学はいずれも1,000円です。
体験料金だけを見ると少し高く感じますが、八天堂のクリームパン（1個300円強）が付いてくることを考えると、実質的にはそこまで割高ではありません。
なお、パン作り体験は「4日前までに予約」と公式サイトには書かれていますが、実際には空きがあれば当日でも電話予約が可能でした。時間帯にこだわらなければ、比較的参加しやすい印象です。
今回は事前情報があまりなかったため、当日に電話して空いている時間帯に伺いました。体験するなら、13時前後が一番動きやすそうな印象です。
これとは別に、通常のカフェ利用も可能で、食事はおおよそ1,500～2,000円程度ですね。
実際に行ってみた印象
非常に快適な空間で、パン作り体験も楽しい
かずさサイエンスパークは「パーク」と名が付くだけあり、敷地全体がきちんと整備されています。その中にある八天堂カフェリエも、内外装ともに非常に綺麗で、居心地の良い空間です。サービスも丁寧で、全体的にかなり快適に過ごせました。
立地の関係か、木更津周辺にありがちな混雑とは無縁なのも大きなポイント。
「ちょっとお茶をしに行く」には距離がありますが、半日ドライブの目的地としてはちょうど良い場所だと感じました。
パン作り体験の内容
パン作り体験は大きく2段階に分かれています。
前半は生地をこねて、自分の好きな形に成形する工程。
後半は、焼き上がったパンに八天堂のクリームを詰める工程です。
子どもでも楽しめる内容で、形作りは自由度が高く、クリームを詰める工程では多少失敗する余地もあり「体験感」があります。所要時間は約30分。短すぎず、長すぎず、満足感のある構成です。
完成したパンは持ち帰り可能で、
・自分で作ったパン1つ
・八天堂のクリームパン1つ
が手元に残ります。量としても「体験のお土産」としては十分です。
カフェの食事が意外と美味しい
また、カフェの料理は、正直なところ予想以上でした。
オムライスなどの食事系もきちんと美味しく、キッズプレートも900円という金額相応の量ではあるものの、ありがちな冷凍食品詰め合わせの雰囲気ではなく、しっかりと調理された状態で出てきます。ミニサイズのクリームパンまで付いています。
その中でも、特に印象に残ったのはパンケーキですね。20分かけて焼き上げるだけあって、ふわふわで食感が良く、八天堂のクリームを使ったソースもたっぷり。実質的に、八天堂の主要な5種類のクリームを一通り味わえる構成になっています。
（まあ、かなり甘めなので、クリーム自体の味を楽しみたい人は通常のクリームパンの方が向いているかもしれませんが…。）
木更津アウトレットで食事をするよりはだいぶ楽しいので、木更津の食事スポットとして単純にカウントするのも良いかもしれません。
まとめ：体験も食事も楽しめる、快適な寄り道スポット
トータルで見ると、体験も食事も水準が高く、何より空間がとても快適です。
木更津アウトレットから30分という距離感も絶妙で、「アウトレットだけだと少し物足りない」「昼ごはんをどうしようか迷う」といったタイミングで立ち寄るには、かなり良い選択肢だと思います。
予約が取りやすい点も含め、気軽に利用できるのが嬉しいところ。木更津方面に車で行く予定があるなら、覚えておいて損はない施設です。
